Potřebujeme: Filet z amura o hmotnosti asi 200 g, 30 g nastrouhaného parmazánu (lze použít i jiný druh tuhého sýra), 150 g brambor, 50 g čerstvých nebo konzervovaných hub, jedno vejce, jednu středně velkou cibuli, smetanu, bylinky podle chuti (doporučuji nevynechat kopr), sůl, bílý pepř, olivový olej, rybí koření, chilli, hladkou mouku (nebo bramborový škrob), limetku.

ČERVNOVÁ SOBOTA… KRÁTCE PO BOHATÝRSKÉM OBĚDĚ SEDÍME S DĚDOU VENDOU NAD ZBYTKY PEČENÉHO KRÁLÍKA S BŮČKEM A DOPÍJÍME JIŽ NE PRVNÍ LAHVIČKU PIVA. BABIČKA MAŘKA NÁS NAPROSTO VYŘÍDILA DIETNÍM KRÁLÍKEM, KTERÉHO V PEKÁČI OBOHATILA PĚKNÝM KOUSKEM BŮČKU, KNEDLÍČKEM A DOMÁCÍM KVAŠENÝM ZELÍM. BABIČKA SE JAKO SKVĚLÁ KUCHAŘKA VŽDY ŘÍDILA ZÁSADOU, ŽE CO JE ZDRAVÉ, NEMUSÍ BÝT VŽDY DOBRÉ A TAK I NĚKTERÁ DIETNĚ VYHLÍŽEJÍCÍ JÍDLA OBOHACOVALA KOUSKEM UZENÉHO, ŠKVARKY A PODOBNĚ.
Echoloty monitorují profily dna a upozorní nás na ryby. Rádiem řízené loďky zavážejí návnadu na předem určené místo. Satelitní navigace zaznamenává top místa. Výkonné spalovací či elektrické lodní motory vozí rybáře křížem krážem po vodní hladině. Kdo by si kdy pomyslel, že jednou budou k dispozici elektrikou poháněné multiplikátory s ukazatelem hloubky, kde se pohybuje nástraha.
NA BEROUNCE JSEM BYL KDYSI POMALU JAKO DOMA. ČAS MĚ VŠAK ODVÁL DO JINÝCH KONCŮ REPUBLIKY A TAK JSEM TEĎ NA JEJÍCH VODÁCH JEN VELMI ZŘÍDKA HOSTEM. JEZY TÉTO ŘEKY MĚ VÍTALY NEJČASTĚJI. BYL BYCH ALE ŠPATNÝ RYBÁŘ, KDYBYCH NECHODIL I JINAM A NESNAŽIL SE O TÉTO ŘECE POSBÍRAT CO NEJVÍCE INFORMACÍ.
Na téma navoněných (často i odpudivě páchnoucích) kuliček již byl napsán nespočet článků, recenzí, pojednání i knih. Dozvídáme se v nich o druzích (typech) boilie, o úspěších s nimi dosažených, o jejich složení, o druzích vhodných pro chytání v tom kterém ročním období. Najdeme i spousty dalších informací, které bez hlubšího studia těžko chápeme.
Jedná se o jednoduchou bóji ve tvaru H sloužící k označení krmného místa, nebo ji lze použít jako falešnou bóji na sumce. Řada rybářů používá na bóji vše možné i nemožné, od kusu neopracovaného polystyrenu, až po zakázané PET lahve. Jsou mezi námi i takoví výtečníci, kteří tyto „bóje“ nechají po ukončení lovu na vodě a nezajímají se, co s nimi bude. Osobně si myslím, že pokud si rybář vyrobí bóji podle mého návodu, věnuje jí svůj čas a něco málo financí, tak si své ... číst dál
Parma obecná (Barbus barbus) je jedním z nejrozšířenějších rybích druhů, obývajících naše vody. Stavy parem se na mnohých vodách v poslední době sice snížily, místy se již ale situace obrací k lepšímu. Parma je mezi rybáři známa svou bojovností a vytrvalostí, mezi pytláky a masaři si díky velkému množství svalových kůstek přílišnou popularitu nezískala. A to je určitě dobře. Vždyť tahle olivově nazlátlá krasavice je pro sportovního rybáře vysoko ceněným úlovkem, přestože si ji ... číst dál
VPOSLEDNÍ DOBĚ JSME V RYBÁŘSKÝCH ČASOPISECH ČASTĚJŠÍMI SVĚDKY DISKUZNÍCH PŘÍSPĚVKŮ O BOLENECH, NEŽ TOMU BÝVALO DŘÍVE. NĚKDE ZPOCHYBŇUJÍ JEJICH POČETNĚJŠÍ PŘÍTOMNOST A SVÁDĚJÍ NA NI VŠECHNA NEGATIVA, KTERÝCH SE PRÝ BOLENI PODLE RYBÁŘŮ DOPOUŠTĚJÍ. NÁSLEDNĚ SI TAK TŘEBA NĚKTEŘÍ RYBÁŘI VYSVĚTLUJÍ I SVÉ NEÚSPĚCHY V LOVU JINÝCH RYB. JINDE SI BOLENY POCHVALUJÍ, JEJICH PŘÍTOMNOST V REVÍRU VÍTAJÍ A OCENILI BY, KDYBY JICH BYLO JEŠTĚ VÍCE. TI, KTEŘÍ MAJÍ BOLENY RÁDI, SI ... číst dál
VMINULÉM ČÍSLE JSEM SE VĚNOVAL ARGUMENTŮM, KTERÉ OBHAJUJÍ VE VOLNÝCH VODÁCH PŘÍTOMNOST BOLENA, JAKO VÝZNAMNÉHO PARTNERA OSTATNÍCH DRAVÝCH RYB, KTERÝ SI TO PODLE MÉHO NÁZORU (I Z HLEDISKA SPORTOVNÍHO RYBOLOVU) URČITĚ ZASLOUŽÍ. SVÝM ZPŮSOBEM TATO NAŠE JEDINÁ KAPROVITÁ DRAVÁ RYBA ZAČALA V POSLEDNÍCH DESETILETÍCH MÍSTY NAHRAZOVAT, NEBO LÉPE ŘEČENO DOPLŇOVAT, ÚLOVKY JINÝCH DRAVÝCH RYB VÍCE A ČASTĚJI, NEŽ TOMU BYLO DŘÍVE. VÝZNAMNĚ K TOMU PŘISPĚLY MODERNÍ ZPŮSOBY LOVU, VYBAVENOST ... číst dál




